Ikväll kom fåren till Mjöserud!

6 jättefina lammtjejer som nu går i en stor hage med gräs till magarna och med vacker sjöutsikt!

Jag blundar för de faktum att dessa rara lamm ska slaktas, men det är ju egentligen därför de är här....

Vi jobbar på att bli så självförsörjande vi kan vad gäller vår mat. Både jag och Anders vill äta mat från djur vi vet inte har lidit när de levde, och hur jobbigt det än är att ha djur man vet ska slaktas och ätas, är det ändå bättre än att äta kött (eller ägg för den delen) som kommer från djur som hållits under onaturliga förhållanden, utan möjlighet att få utlopp för sina naturliga instinkter osv.

Vi vill helt hellre äta kött från fritt gående lyckliga och välmående djur, än instängda, lessna, begränsade djur som endast föds upp med tanke på att de ska ge mesta möjliga kött.

Dessutom smakar "hemmaodlat" eller vilt kött så mycket bättre, och dessutom är jag övertygad om att det är nyttigare!

Nu när vi har möjligheterna, och Anders dessutom både kan slakta och stycka (ja, just då åker jag ifrån gården, där går min gräns) så vill vi gärna kunna föda upp vår egen mat så att säga. Det innebär att vi kommer att så småningom ha både nöt, gris, får, höns och ankor. Men vi börjar med fåren! Eller lammen för att vara exakt....

Och nu är dom här, de söta tjejerna! Helt underbara!

Ja, ni förstår ju var detta barkar hän.... Jättelätt att sitta här och säga att vi ska föda upp vår egen mat, när det faktiskt innebär att slakta den också. Och jag erkänner... jag kommer inte att kunna var en del av det på något sätt. Det kommer att ta mig två dagar att känna igen varenda tacka, och se deras personligheter och deras egenheter. JAG kommer inte att kunna vara en del av något slaktande.

MEN, jag äter hellre köttet från djur jag själv tagit hand om och sett må bra under deras tid på jorden, än från ett djur uppfött inom industrin...  Och eftersom vegetarian inte är ett alternativ för mig så får jag anse detta som det bästa alternativet som finns!

Såja, slut på den utläggningen.... Vad jag ville komma till var detta:

Om det finns intresse för lammkött så kommer det att finnas här!

Detta är stora lamm av finullsfår/köttras korsning.

Ett lamm kostar 2000:- och då är det styckat, malt och färdigt i plastpåsar.

Detta är till 100% välmående utegångsfår och att jämföra med vilt.

Eventuellt kommer vi att kunna erbjuda Rökt fårfiol mot pristillägg.

Bara att höra av sig om man känner sig sugen på Lamm till julbordet!

Ring isåfall Anders på tfn 0506-10860 eller mobil 0707-969418

Inbjudan till Clinic med Karin van Bekkum

 Den 24-25 november

Plats: Töreboda Hästklubb

Kostnad: 1800:-/ekipage

Ett begränsat antal boxplatser finnes på anläggningen, och ytterligare några hos Cool Quarterhorses ca 2 km från ridhuset. Förutom dessa finns även tillgång till några spiltplatser. Pris för uppstallning 400:- för box inkl spån, och 250:- för spilta.

Först till kvarn gäller!

Anmäl genom att betala in på BG. 5982-9689 senast den 12 november, ange namn, samt skicka ett mail till coolqh@telia.com med namn, kontaktuppgifter och önskemål om vad du vill träna på.

Anmälan är bindande!

Vi reservarar oss för att clinicen kan komma att ställas in vid för få antal deltagare.

Kafeterian kommer att hålla öppet hela helgen och servera enklare matnyttigt.

På lördag kvällen anordnas lite trevlig samvaro i all enkelhet hos Cool Qh. Vi fixar käket till självkostnadspris.

Meddela hur många ni blir. 

Tänk på att passa tiderna, behöver ni longera eller rasta hästarna finns uteridbana. Clinicen hålls i ridhus. 

Boende:

Pensionat Prästgården, Töreboda 250-350:-/pers (finns lite olika alternativ att välja på, bla med frukost)Tel: 0506-16630

Halna Vandrarhem, Halna 120-200:-/pers (olika alternativ även här)

Tel: 0506-14191, 0705-594448

Sötåsen Vandrarhem Tel: 0506-71069

Hajstorp Vandrarhem 200:-/pers,

stuga 500:-/natt

Tel: 0506-13050

Mail med tider och gruppindelning kommer att skickas ut innan clinicen.

Hör av er med frågor!

Varmt Välkomna önskar

Anders & Anna, Cool QH

Tel: 0506-10860, 0702-800115

email: coolqh@telia.com hemsida: www.coolqh.com